Category Archives: Oplevelser

Brunch på Nimb

Til Valentine`s day, forærede jeg min mand et gavekort til brunch for 2 på Nimb Bar.

Nimb Bar, Lokalet hvor man får serveret brunch

Nimb Bar, Lokalet hvor man får serveret brunch

Vi var der forrige søndag, og det var en oplevelse ud over det sædvanlige.

Man bliver anvist sin plads, som enten er store dejlige polstrede lænestole, eller sofaer i samme dejlige materiale.

Lokalet er et meget højloftet flot gammelt lokale, med en skøn pejs i den ene ende. Vi fik 2 dejlige lænestole lige foran pejsen.

Der kommer en tjener og fortæller om menuen, som består af 5 serveringer, og et lille buffet bord med diverse skønne macarons,

petit fours, winerbrød og dejlig frisk frugt. Til det hele hører et glas bobler, samt kaffe, te, juice og smoothie`s

Del af brunch menu

Del af brunch menu

Det er en fornøjelse bare at sidde ved sit bord og få det hele serveret. Man får en udførlig beskrivelse af hver enkelt ret. Der er en dejlig ro, selvom lokalet er fyldt. Man føler på ingen måde at man sidder og kan høre hvad nabo-bordet taler om. Når jeg siger lokalet er fyldt, så er det på ingen måde overfyldt. Der er rigelig plads mellem hvert bord, og det er super dejligt.

Del af brunch menu

Del af brunch menu

Personalet ved hvad de taler om, og er utrolig søde. Man kunne måske forvente lidt “snopperi” men det er der slet ikke tale om, alt foregår på en rigtig dejlig og behagelig måde.

Stemningsbilleder fra Nimb

Stemningsbilleder fra Nimb

Stemningsbilleder fra Nimb

Stemningsbilleder fra Nimb

Så Nimb Brunch kan på det varmeste anbefales, det er en helt speciel oplevelse. Man kan måske mere betegne arrangementet som både brunch og frokost.

www.nimb.dk

Share on Facebook

Karma Sushi

Karma Sushi, København

Hvis du kan lide sushi, og vil prøve noget der er lidt mere specielt, kan jeg varmt anbefale Karma Sushi, Peder Skrams gade 15, Kbh. K.

Karma Sushi, København

Vi havde købt en menu, gennem “Spis i byen”, menuen bestod af 9 serveringer, og et glas champagne til start.

Det var en god måde at prøvet lidt af hvert, når man ikke har været i restauranten før.

image

Det er mere speciel sushi, og en super god oplevelse. Indretningen er hyggelig og der er en dejlig intim stemning. Restauranten er ikke så stor, hvilket jeg godt kan lide. For mig er det rart hvis der er mange mennesker, men man alligevel føler man kan tale ved bordet,  uden man har naboen med i snakken. Selvom man sidder forholdsvis tæt, er det alligevel lykkedes at man har denne følelse.

Karma Sushi, København

Karma Sushi, København

Dessert, Karma Sushi

Dessert, Karma Sushi

 

Dessert, Karma Sushi

Dessert, Karma Sushi

Du kan evt. checke hjemmesiden, og få en ide om de valgmuligheder du har i restauranten

www.karmasushi.dk 

 

 

Share on Facebook

Lakrids Festival

Lakrids Festival 2014.

Mine piger og jeg var i weekenden til lakrids festival i København. Det var en dejlig dag, med en masse lækre smagsprøver.

Lakrids Festival 2014

Lakrids Festival 2014

Det gode ved denne festival, er at man kun kan være 150 pers. pr. hold. Dvs. man har ikke denne asen og masen som man tit oplever til denne slags arrangementer.

Først kom vi ind til et kort foredrag hvor en kok havde lavet en lille smagsprøve som stod på hver plads. Så viste han nogle hurtige forslag til forskellige ting man kan lave hjemme i sit eget køkken.

Ved indgangen modtog vi nogle kort med forskellige numre. Det viste sig at der var lavet 6 “stationer” hvor der var lavet forskellige ting med lakrids. Her blev vi delt op i hold så vi ca. var 12-13 pers. ved hver “station” hvilket var en god løsning, for igen kunne man se og høre hvad der skete uden at stå på tæerne af hinanden.

Lakrids Festival 2014

Lakrids Festival 2014

 

Vi skulle bla. lave vores egen flødebolle, der var smagsprøve på lakrids is, rugbrød med røget torskerogn med lakrids, svinekød med lakrids, en fortælling om lakridsfremstilling med diverse smagsprøver.

Bagefter kunne man gå rundt til de forskellige udstillere og smage og evt. købe nogle af deres produkter.

Alt i alt vil jeg sige at vi havde en skøn dag, og var rigtig lakrids mætte da vi forlod stedet.

Hvis du vil læse mere om lakrids festival, så kig på www.lakrisdfestival.dk

Share on Facebook

Lækker Burger

Cock`s & Cows

Cock`s & Cows, København

Cock`s & Cows, København

Da vi for nylig var en tur i København, begyndt maven at “rumle”. Her begynder panikken altid at bredde sig, for hvor får man lige den bedste frokost uden at lede alt for længe, for man er allerede så sulten at man er begyndt at blive svimmel og kan mærke at nu skal det snart gå stærkt.

Hvorfor venter man altid til sidste øjeblik inden man finder et sted at spise ?

Vi bevæger os altid væk fra Strøget i håb om at finde noget mere spændende. Det gjorde vi også denne dag, og helt tilfældigt gik turen ad Gammel Strand. Helt bestemt til Gammel Strand 34, København.

Her fandt vi den skønneste Burger Bar, Cock`s & Cows. Indretningen er lidt Amerikaner-agtig.

Cock`s & Cows

Cock`s & Cows

Du kan få mange forskellige burgere bla. med pulled pork, hakket oksekød, kylling, American steak, og meget andet.

Vi valgte en New Yorker, som er med American Steak. SKKØØØNT, den var bare super lækker, kødet var perfekt stegt, og havde en skøn grill smag. Hertil bestilte vi Salted Fries,  som er de lækreste sprøde tynde fritter.

New Yorker burger

New Yorker burger

Elsker du burgere, og mangler et godt sted at få den serveret, kan jeg varmt anbefale Cock`s & Cows.

Lækre tynde sprøde fritter

Lækre tynde sprøde fritter

Share on Facebook

Admiral Hotellet

 

Så er vi startet på 2014.

Der har været lidt stille på bloggen over julen, men du kender det nok, der sker hele tiden et eller andet som gør at man ikke lige når de ting man skal.

Men nu er jeg tilbage. Der kommer lige lidt fra det gamle år, som jeg ikke lige nåede at skrive inden julen tog over.

Vi havde taget en overnatning på Admiral hotellet lige inden jul. Det har vi gjort før, og det er super hyggeligt.

Admiral Hotellet

Admiral Hotellet

Værelse på Admiral Hotellet

Værelse på Admiral Hotellet

Det at tage til København, og nyde julen når alle ens egne gaver er købt, og der ellers er nogenlunde styr på hvad der nu skal være styr på, er bare en dejlig oplevelse.

Vi har været på hotellet flere gange før, og kan varmt anbefale det både sommer og vinter.

Hotellet ligger lige til Københavns Havn, hotellet har en dejlig terrasse lige ud til havnen og ligger lige ved skuespilhuset og Nyhavn.

Denne gang havde vi bestilt et ophold med en 3 retters menu, så vi ikke skulle ud og rende gaderne tynde for at finde en restaurant, det var skønt, og maden var rigtig dejlig.

Opholdet slutter med den skønneste morgen buffet hvor der er alt hvad man kan ønske sig, og i rigelige mængder.

Skøn cocktail på Admiral Hotellet

Skøn cocktail på Admiral Hotellet

Middag på Admiral Hotellet

Middag på Admiral Hotellet

Inden aftensmaden var vi lidt rundt i byen, bla. så vi de fine julevinduer Illum altid laver.

Julevindue Illum

Julevindue Illum

Juleudstilling Illum

Juleudstilling Illum

Vi var også lige et smut på vinbaren Villa Vino, Mikkel Bryggers Gade 11, Kbh. K den ligger lige overfor Grand Teatret. Det er et lille hyggeligt sted der servere diverse vine, gløgg til jul, kaffe, lidt tapas og noget sødt til kaffen. Kan varmt anbefales.

Villa Vino

Villa Vino

 

 

Share on Facebook

Restaurant FIAT

Restaurant FIAT på Kongens Nytorv i København, er absolut et besøg værd.

Restaurant FIAT

Restaurant FIAT

Jeg har været der mange gange. Men i dag fik jeg lov at introducere min dejlige veninde, Mei, for stedet. Vi havde en skøn hygge tur til København, og skulle finde et frokoststed.

Valget faldt på Restaurant FIAT, da jeg havde hørt de havde udvidet stedet. Det er blevet endnu bedre end det i forevejen var. Super hyggeligt sted med dejlig atmosfære.

Restaurant FIAT

Restaurant FIAT

I sommer var min kære mand og jeg til vinsmagning på stedet. Det var en skøn oplevelse, med dejlige vine og en god fortælling om vinene. Hertil fik vi et “bræt” med diverse pølser og oste samt skønt brød og en dejlig olivenolie fra Rolf Sørensen`s olivenlund.

I dag stod den på pizza med bresaola, ruccola, bøffelmozzarella og parmesan.

Personalet er gode til at vejlede om portionsstørrelser, så man ikke kommer til at overbestille. Skønt plus.

image

Deres aftensmad er også en dejlig oplevelse. Se deres menukort på siden her: www.f-i-a-t.dk

   
Share on Facebook

Ingolfs Kaffebar

 

Brunch på Ingolfs Kaffebar.

Brunch tallerkner

Brunch tallerkner

 

Vi fik for nylig en af disse “Smartbox” på brunch med bobler.

Det er altid lidt svært at vælge hvor det skal foregå, men vi faldt over denne lidt spøjse anderledes kaffebar på Amager.

Ingolfs Kaffebar set fra vejen

Ingolfs Kaffebar set fra vejen

Vi havde set den på nettet, men kendte ellers ikke noget til stedet. Men hvorfor skal man altid tage de samme steder hen, hvorfor ikke prøve noget man ikke har hørt om før. Det kunne jo gå hen og blive en positiv oplevelse. Og det blev det. Vi kom kl. 12, hvor vi havde bestilt bord, og det vil jeg anbefale at man gør. Der gik vel mellem 15 og 30 min. så var hele cafeen fyldt, og alle havde reserveret bord på forhånd.

Ingolfs Kaffebar

Ingolfs Kaffebar

Ingolfs Kaffebar

Ingolfs Kaffebar

 

 

 

Stedet var møbleret med hvad man nu lige havde ved hånden, hvilket gjorde det meget hyggeligt. I det ene lokale hang en masse billeder af huse med deres beboere udenfor, vi gættede på at det var vejen`s beboere der var på alle billederne. Rigtig god og sjov idè.

Vores brunch bestod af scrambled æg, nogle stærke pølser, bacon, Pommes Anna, små tomater i en dejlig hjemmelavet senneps dressing og brøndkarse, ost, marmelade, spegepølser, yoghurt med sukkerristede nødder, dadler og frisk frugt. Det smagte rigtig skønt.

Brunch tallerken

Brunch tallerken.

Som vi ud fra deres hjemmeside har forstået, er der tit live musik. Stedet er ikke specielt stort, men billederne på hjemmesiden viser, at det sagtens kan lade sig gøre, og det ser rigtig hyggeligt ud. Det må vi prøve på et tidspunkt.

 

Share on Facebook

Foredrag med Chris Macdonald

Endelig oplevede jeg Chris Macdonald live.

 

FOF havde arrangeret et foredrag med Chris Macdonald tirsdag d.26-11-13 i Køge. Foredraget var lynhurtigt udsolgt, og jeg kom for sent. Men, de fik lavet en aftale med Chris Macdonald om at holde 2 foredrag samme dag, og her nåede jeg heldigvis at få billetter.

Billedet af Chris Macdonald er desværre uklart da det er taget på afstand med mobilen

Billedet af Chris Macdonald er desværre uklart da det er taget på afstand med mobilen

Der var fuldt hus til begge foredrag.

Hvis du ikke har hørt ham live, skal du unde dig selv denne oplevelse, så snart du kan se dit snit til det. Han er super god på tv, men meget bedre når han holder foredrag. Der er rigtig meget humor i foredraget, og man bliver helt grebet. På en rigtig sjov måde, får han formidlet sit budskab, og man får rørt lattermusklen. Det foredrag vi hørte hedder You Turn. Det handlede meget om den fart alle mennesker har på i dag. Vi er online konstant, og vores hjerner kører på højtryk. Der er alt for mange mennesker der er nedtrykte. Det er svært at beskrive hele foredraget, men man går derfra med en rigtig dejlig følelse. Hvis du får muligheden skal du høre et foredrag.

Jeg er ihvertfald sikke på at jeg må høre ham igen.

Share on Facebook

World Press Photo udstilling, København

World Press Photo Udstilling, København

Har Lige været i København med min kære kusine, Hanne. Vi interesserer os begge for foto, så vi måtte bare se udstillingen i Politikkens hus. Hvis du vil se den, skal du være hurtig, da den slutter d. 30-10. Det er en barsk men også fantastisk oplevelse. Det giver virkelig et billede af hvad der sker ude i verden. Samtidig kommer man i tanke om hvor godt vi har det her i Danmark.

Dagen i dag sluttede af med en ordentlig storm herhjemme, hvilket kan være slemt nok, men det er stadig småting i forehold til hvad der sker i verden omkring os.

Vi var ihvertfald enige om, at vi er lykkelige for at være født i dette dejlige land.

Jeg har desværre ingen billeder fra udstillingen, da man ikke må fotografere derinde.

 

image

Vi startede dagen på en lidt mere positiv måde, som man heldigvis kan gøre i Danmark. Vi shoppede lidt, og fik efterfølgende en dejlig frokost. Frokosten indtog vi på Cafe Norden, på Amagertorv. Jeg har ikke været på denne cafe i årevis, men må indrømme at det var en positiv oplevelse.

En lækker burger/sandwich med flæskesteg, og en dejlig ret med laks.

image

Share on Facebook

Paris, se lidt mere

Lidt mere om Paris.

Hvis du vil finde en stille plet i Paris, skal du besøge øen, Ìle Saint Louis. Den lille ø finder du når du krydser Ìle De La Citè, øen hvor Notre Dame ligger. Lige når du kommer over broen, ligger der en hyggelig cafe med rigtig fransk stemning.

imageimage

Når du bevæger dig gennem gaderne og over broen i den anden ende, kan du fortsætte over i Le Marais området. Marais området er super hyggeligt med små smalle gader, og en del specielle butikker og spisesteder.

 

Share on Facebook